Ömür Köftecisi 1965

1965 yılında Yunanistan Gümülcine doğumlu Enver Yavaş tarafından Bursa Ulucami karşısında kurulan Ömür Köftecisi, tarihi binasında yarım asırdan fazla süredir hizmet veriyor. Köfte çeşitleri, Bursa Kebabı, İnegöl Köftesi, piyaz ve sütlü kadayıf gibi lezzetleriyle tanınan, günümüzde Enver Yavaş'ın oğulları Levent ve Bülent Yavaş tarafından işletilen Bursa'nın köklü lezzet duraklarından biridir.