Bursa Ahududu ve Böğürtleni

Bursa'nın Uludağ etekleri, zengin bitki örtüsüyle ahududu ve böğürtlen gibi değerli meyvelerin yetişmesine ev sahipliği yapar. Bu bölgedeki dağ köylerinde yaşayan yerel halk, bu doğal zenginliği titizlikle toplayarak değerlendirir. Bursa'nın iklimi, bu meyvelerin kalitesini artıran önemli bir faktördür. Özellikle Uludağ'ın ormanlarında yetişen böğürtlenler, tamamen organik ve doğal yapısıyla dikkat çeker. Türkiye'nin ahududu ve böğürtlen ihtiyacının büyük bir bölümü, yaklaşık %90'ı, Bursa'da yetişen bu ürünlerle karşılanır. Bu durum, Bursa'nın bu alandaki önemini açıkça ortaya koyar. Her yıl Haziran ayında Cumalıkızık'ta düzenlenen Ahududu Festivali, bu değerli meyvelere verilen önemi ve bölgenin kültürel zenginliğini gösterir. Festival, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin katılımıyla coşkulu bir şekilde kutlanır. Bursa'nın ahududu ve böğürtlen üretimi, sadece ekonomik bir faaliyet olmanın ötesinde, bölgenin doğal ve kültürel mirasının da önemli bir parçasıdır.