Bursa Santa Maria Armudu boyut olarak iri, iri-orta ve orta arasında değişir. Meyve yüzeyi pürüzsüz olup, boyun kısımları uzun, alt kısmı geniş, konik şekillidir. Meyve kabuğu olgunlaştığında açık sarı, güneş gören kısımları ise pembe ve kırmızıdır. Meyve eti beyaz, lezzeti tatlı ve orta suludur. Bu özellikleriyle diğer armutlardan farklıdır. Bursa Santa Maria Armudu ilk olarak 1970’li yıllarda üretilmeye başlanmıştır. Bursa’nın Gürsu ilçesinde yetişen Santa Maria Armutu’nun hasadı ortalama temmuz ortasından itibaren yapılabilir. Santa Maria Armudu 2022 yılında coğrafi işaret almıştır.