Güne Tahinli Pide ile Başlayın!

Bursa’nın tarihi fırınlarında, şehrin eşsiz hamur işi lezzetlerinden tahinli pide ve cevizli lokumun tadına mutlaka bakın. XIX. yüzyılın ikinci yarısında Balkan göçmenleriyle Bursa’ya gelen bu lezzet, şehirde kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Mayalı hamurun üzerine pekmezli tahin ve az miktarda şeker serpilerek hazırlanan tahinli pide, taş fırınlarda pişirilir ve sıcacık, mis gibi kokusuyla sofralarınızı şenlendirir.

Bursa’da birçok pastane ve fırında bulabileceğiniz bu özel lezzetle güne başlamanın keyfi bambaşkadır.