Besler İnegöl Köftecisi 1893

133 yıl önce Balkanlardan İnegöl’e göç eden Mustafa Efendi reçetesini özenle hazırladığı köfteleri 1893 tarihinde Bursa-Ankara karayolu üzerinde bulunan çarşı içindeki dükkanında satmaya başlar. İnegöl ile özdeşleşen bu lezzetin adı daha sonraki yıllarda ‘İnegöl Köftesi’ olarak değişir ve günümüze ulaşır. Kuşaktan kuşağa üretimin sürdürülmesi ile günümüze ulaşmış olan İnegöl Köfte, Bursa’ya gelen yerli ve yabancı turistlerin mutlaka tatması gereken lezzetler arasında üst sıralarda yer alıyor.